Blomsterlise

Reise06.11.2016

Et døgn på blomstershopping i Holland….

…som selvfølgelig startet med seriøs forsovelse!

Det er ikke en ok opplevelse når du skal hentes kl 04.00 en tidlig morgen og telefonen ringer 04.03 med spørsmålet: “Er du klar? Jeg står utenfor!.”

Nei, jeg var ikke klar! Fullstendig omtåket i min dypeste søvn var det bare å kaste seg i dusjen og ordne meg i en fei, mens Helene (min kollega og reisefølge) ble satt til å smøre baguettene (som jeg så kjekt hadde skrytt på meg å smøre til oss)

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Etter en rask dusj, bar det mot Gardermoen i full fart. Tyggende på hver vår baguett og med kaffekoppen skvulpende på dashbordet, hentet vi oss godt inn og jaggu rakk vi ikke en øl før avgang også. (Ikke det at den smakte så godt kl 07 på morgenen…)

Er man på tur så er man på tur!

Vi kom oss om bord og gledet oss stort til alt vi skulle se og shoppe. Blomster selvfølgelig. En ny sesong står for døren for oss i blomsterbransjen…. Jul.

2 hele, deilige dager med litt faglig og inspirerende påfyll før rushet starter.

1,5 time i luften….nok til å finne ut at vi virkelig hadde bommet STORT på bestillingen av flytiden hjem igjen. For å gjøre en lang historie kort så ble turen halvert. Ja ja, det var bare å være dobbelt så effektive den tiden vi hadde til rådighet!

Vel fremme var vi selvfølgelig sultne på nytt og med en deilig “vaffelbod” rett utenfor flyplassen var vi et lett offer for den søte kakeduften som slo imot oss..

Vi lar oss alltid lett ledes inn i fristelser..

Helene ramlet utfor med Belgisk vaffel med hvitt sjokoladetrekk mens jeg valgte en munkebolle som vakte gode minner tilbake til min egen mormor som laget verdens beste av akkurat disse.

Vel vel, her var ingen tid å miste.Egentlig skulle vi bruke ankomstdagen i Amsterdam sentrum med hygge og kos og dagen etter til messe og blomsterhandel før flyet skulle ta oss hjem på kvelden igjen. Det var før vi så at vi (ja, vi var to om å bestille turen) hadde booket et fly 10.45 hjem. Så Amsterdam by fikk vente. Vi dro rett til blomsterhallen for shopping.

Det er så stort, så flott, så mye å velge i og for blomsterelskere et rent mekka å komme til <3

Flere vakre og inspirerende utstillinger…selv om de fleste og flotteste utstillingene var under oppbygging i etasjene under for de to påfølgende messedagene (som vi dessverre ikke fikk med oss)

Alt av blomster og planter kan man få kjøpt her nede i blomsterhallene i Holland.Det er helt umulig å skjønne hvor stort dette er om man ikke har vært her. Jeg skrev litt om dette og la ved en video som viser litt i innlegget HER da vi var her i April.

Denne kaktusen turde jeg ikke engang å sjekke prisen på. Ikke at jeg hadde hatt takhøyden til den i butikken heller…

Holland er jo et land som stort sett har plussgrader hele året. Derfor var det et stort område med uteplanter. De flotteste sådan. Store appelsintrær og sitrontrær fylt til randen med frukt. Oliventrær bugnende av oliven.Trær og busker i alle fasonger og størrelser.

Dessverre er temperaturen annerledes her hos oss og samme hvor mye jeg fant av de lekreste busker og trær jeg gjerne skulle kjøpt både for salg og til planting her hjemme hos meg selv, var det bare å snu seg bort og ikke tenke på vår og sommer nå……sukk…

…men istedet fokusere på nisser, juletrær, juleroser og det som hører denne årstiden til. Denne husfreden kom forøvrig heller ikke med på lista. Artig var den med rødvinsflaska, men nisser uten pene øyne vil jeg ikke selge. (Uansett fikk jeg bekreftet at nissen er mer glad i rødvin enn grøt…det har jeg nemlig alltid påstått)

Meter på meter med Orkideer og selv om den er blitt en av våre vanligste potteplantene som alle nå har, klarer de å fascinere meg med nye sorter, farger eller med blomster så store som…

…håndflaten min.

..og den er ikke liten skal jeg si dere. Selvfølgelig lot jeg meg friste…. Jeg tok ikke de helt største grunnet prisen…

…men et par i medium fikk bli med hjem og skal få hedersplassen i et vindu i butikken.

Med lavt blodsukker og stresshormonene som fortsatt herjet i kroppen, var det på tide med litt inntak av sukker til hjernen for ny energi.

Ny runde med shopping til neste ukes levering, en bestilling 2 uker frem i tid, bilder av planter og etiketter til senere bestillinger i desembermåned…

Etter mange timer og 25.000 skritt (jeg har skrittmåler på armen) var det to trøtte, sultne og slitne jenter som endelig kunne dra på hotellet for å slappe av, puste ut og prøve å sortere alt vi hadde i hodet.

Schiphol Airport Hotel var stort og kjempeflott.

Så etter en rask dusj, vask og føn av sokker……..

…var vi klare for en bedre middag.

…og en drink i baren.

En intens dag som egentlig skulle vært fordelt på to døgn, ble skrumpet inn til ett døgn…. Så etter litt mat og drikke var det bare å bevege oss opp i 4.etg, tømme automaten for vingummi, sjokolade og potetgull før vi entret sengen for en god natt søvn.

Med engler som våket over oss, rakk vi både frokost, bussen til flyplassen, litt shopping og flyet før vi landet trygt på Gardermoen igjen. Nesten ett døgn etter at vi dro….

Så da er det bare å si …: at julen kommer garantert i år også!

Kanskje raskere enn du tror 🙂

Litt tidlig å ta frem juletreet kanskje, da hadde nok Henrik satt seg kraftig på bakbeina…

…men jeg skal kose meg med litt julemusikk og en bunke med juleblader i dag 🙂 og så blir det pinnekjøtt i kveld. Det er godt det!

God søndag 🙂

Klem fra meg

Blomsterlise

#holland #schiphol #fredrikstad #fredrikstadblomster #jul #blomster #blomstershopping #amsterdam #juleshopping #utpåtur #blomsterlise #blomsterliseblogg #tur

2 kommentarer

Mat30.10.2016

Ikke akkurat verdens navle….

Nå har vi vært på tur igjen! Hele familien Kork denne gangen. Mann, barn og hund.

I utgangspunktet skulle vi leie en hytte på fjellet, men med min frykt for kuldesjokk og frostskader ble det Nössemark i sverige. Ja, hva skal man si…, langt ut i indremarka eller ødemarka som jeg kaller det. Du kan kjøre gjennom ødemarka (unnskyld Aremarka) eller ta langturen som vi gjorde…om Ed og Systembolaget 🙂

2 familier på tur. Vi reiste med mitt søskenbarn, hennes mann og deres sønn.

Lene, jeg og Rolfærn reiste en dag tidligere for å handle inn og gjøre klart til menn og barn skulle komme fredagskveld.

Livredd for å møte på skrittende elger (midt i jaktsesongen) og på svingete veier…,tok det 3 timer før vi var vel fremme i huset vi hadde leid.

En gammel landhandler/bank som nå var gjort om til feriebolig. Denne enorme kassadagboken fra 1920 tallet lå på en skjenk og etter å ha bladd litt i den var det lett å skjønne at den tilhørte bygget fra den tiden det var butikk og bank. Med debet og kredit, kjøp av egg, mel og smør var det artig for en butikkdame å lese hvordan kassaapparatet fungerte for hundre år siden.

Et nydelig gammelt hus med masse sjarm og sannsynligvis en eller to som “aldri” helt har forlatt stedet for å gå over til den andre siden…, Skjønner…?

Vel, vel 🙂 Jeg merket ikke noe til dette (jeg tror jo ikke på sånt), men det gjorde de andre……også Rolf senset noe(n)…

Torsdagskvelden var som sagt forberedelser til resten av bermen som skulle komme på fredag.

Vi forberedte oss så godt vi kunne vi,…. med deilig mat, rødvin og spill (ingen hyttetur uten spill) Lene hadde planlagt “Loff med overraskelse” til oss. Veldig lett å lage og et utmerket tips til en rask og deilig rett til til “jentene, damene, klubben, symøte” eller bare som en kveldskos.

Kjøp en litt ekstra god loff, skjær en stor firkant øverst i loffen og grav ut hele toppen, få med deg en god del av innholdet. Skjær så dette lokket i passende terninger (skal brukes til å dyppe med etterpå)

Samtidig smelter du litt godt smør (for meg er godt smør, meierismør) og ha litt finhakket vårløk i. Her kan det brukes purre, urter eller hva du vil som smakstilsetning)

Skjær opp en god ost i terninger. Vi brukte Brie. Du kan også blande inn litt god pesto eller som vi gjorde Caramelised Onion Chutney.

Ha alt dette tilbake i brødet før du setter på topplokket igjen (i terninger, altså), sett hele stasen på aluminiumsfolie, hell over det smeltede smøret….

Pakk hele stasen inn og stek den i forvarmet ovn på 200 grader i 15 min. Ta den ut av folien og stek den ytterligere 5-7 minutter.

Så er det bare å nyte all den deilige smeltede osten.. Mmmm. Super måte å få brukt opp div osterester. Denne skal jeg lage med forskjellige osteslag neste gang….kanskje litt sprøstekt bacon som topping… Vi får se 🙂

Etter å ha inntatt dette herremåltidet med et par glass billig Italiensk pappvin og x antall runder med Yatzi var det bare å krype mette og fornøyde til sengs.

Skulle ønske jeg kunne skrive at Fredag opprant med strålende sol og skyfri himmel….det gjorde det ikke! Den opprant med bitende, sur vind som gikk gjennom marg og bein. Her var det bare å kle på seg alt vi hadde av varmt tøy, pakke nistekurven og søke ly innimellom trærne i skogen.

Kanskje kunne jeg være så heldig å finne litt sopp også…

Jeg fant, jeg fant….!

6 stk bitte, bitte små kantareller.

Så etter en liten rastepause med tørt og vått……….. og nær frostskadde fingre (Henrik insisterte på at jeg skulle pakke med meg hansker, men sta og egen som jeg er mente jeg at det kom jeg ikke til å trenge!)….

Gudskjelov at jeg hadde med et ekstra par med raggsokker. Det fikk funke som votter, (men ikke si noe til Henrik. Da blir det bare sann “hva var det jeg sa” og det er det verste jeg vet når han får rett i noe)

Så her sitter jeg da, med raggsokker på hendene 🙂

…. Etter å ha gitt opp soppletingen tok vi med alle de seks soppene hjem for å forberede velkomsten og mat til til guttane skulle ankomme.

Det ble viltgryte med rådyr, småløk, poteter, gulerøtter og rosenkål. Selvfølgelig servert med tyttebærsyltetøy og 1,5 eksklusiv kantarell som garnityr 🙂

Om noen tror vi kom i fare for å lage for mye saus…så kan jeg bare berolige med at det var ikke så mye som en dråpe igjen! Som Ari ville sagt: God saus er den “nye suppen”! Den yngre garden fikk selvfølgelig……. Taco.

De tre tenåringene (14, 17,18 år) syns selvfølgelig vi var midt i ingenmannsland. Selv om jeg var helt enig kunne jeg jo ikke innrømme det, så som jeg sa: Slapp av og nyt roen. Senk skuldrene og nyt stillheten. Men uten 4G, Wifi og med tomme datapakker ble det vanskelig å holde motivasjon oppe.

Da er det bare en ting som gjelder…, ta frem Yatzi og kortstokk og godtebollen!

Alle liker å spille spill. Så det gikk da på et vis.

Utflukt til lokalbutikken (den eneste butikken, vel å merke) på Lørdag med “Antik og Loppis” som lokkemiddel i bitende vind, gjorde at alle vi satt pris på å komme tilbake til “hytta” igjen.

Henrik og jeg tok trosset vind og vær og tok en times skogstur. Vi fant ganske så mye kantarell. Faktisk så mye at det holdt til “voksenpizzaen” senere på kvelden.

Vi hadde egentlig leid båt av utleieren. 2 fiskeglade menn og en fiskeglad tenåring gledet seg stort til å prøve fiskelykken denne helgen, men temperaturen og den bitende vinden gjorde at de trakk seg og heller valgte innekos og hjemmelaget pizza fremfor båttur og fersk, nyfisket ørret.

Ja ja, både voksne og barn overlevde en helg på landet. Vi voksne syns det er utrolig deilig å komme langt bort på en stille og rolig plass. Uten lyder, trafikk og shopping muligheter. Bare levende lys, gode samtaler, quiz, fyr i peisen og god mat. Den yngre garde derimot….var sjeleglade.for å komme tilbake til sivilisasjonen igjen

Ekstra stas var det at utleieren jaktet og hadde et rådyr vi kunne kjøpe med hjem. Vi tok et på deling, så ganske snart skal det bli viltmiddag igjen!

Her har vi kommet hjem og Henrik er i gang med parteringen.

Ja ja, alt i alt så var det deilig med en tur vekk fra kjas og mas.Regner med at dette var siste frihelg dette året. Nå er det oppkjøring til jul som gjelder. Litt for tidlig hjemme i stua kanskje, men i butikken må det meste opp og frem nå. Idag skal altså juletrærne pyntes…… Det blir kost!

Fin fin søndag og klem til dere!

Blomsterlise

#nøssemark #nössemark #svenskastugor #helg #viltgryte #vilt #rådyr #rådyrgryte #fredrikstad #fredrikstadblomster #blogg #blomsterlise #blomsterliseblogg #tur #turmedgodevenner #franskbulldog #familienkork

1 kommentar

Mat23.10.2016

3 ting på en gang!

Som jeg skrev forrige uke så er høsten innetid, hygge, levende lys og kos.

Gjerne i kombinasjon med gjester rundt et bord. For selv om jeg har store planer før hver eneste sommer om alle jeg skal be på grilling i bakhagen, kommer høsten som Julekvelden på kjærringa! Sommeren kommer og sommeren går, uten at jeg rekker alle de planlagte gjestekveldene jeg gjerne ville hatt.

Å dekke et bord i høstens farger er en takknemlig jobb! Du kan absolutt finne alt du trenger ute i naturen, i blomsterbutikken eller som jeg gjorde… begge deler!

Noen av mine hortensiaer i hagen var på sitt aller flotteste og selv om noe i meg syns det er grusomt å skjære av blomstene når de er på sitt aller fineste, så vet jeg at det står om dager før de naturlig vil bli stygge av for mye regn eller det som verre er…. frost!

Ikke ser jeg de lenger heller. De står bak i hagen og innen jeg er hjemme så er det blitt mørkt.

Men først maten!

Lammeskanker! Mmmmm…., lam er bare det beste jeg vet og det er bare å spise det så ofte som mulig mens sesongen er her.

Lammeskanker er utrolig lett å lage. Beregn en lammeskank per person. Brun de på alle sider. Salte og pepre.

Mens skankene brunes, kutter jeg opp 2 hele kinesiske hvitløk, 3 rødløk (må gjerne bruke vanlig gul løk) og en stor gulrot.

Fres dette i en egen kjele. Gjerne en som du kan sette rett inn i stekeovnen senere.

Ta ut skankene av stekepanna og kok stekepannen ut med 2 dl vann. Hell dette over i kjelen.

Tilsett en boks hermetiske tomater og et realt glass med rødvin (eller Kirsebærvin som jeg brukte)

Legg så skankene tilbake. Sett på lokk (eller dekk med aluminiumsfolie).

Sett hele kjelen inn i stekeovnen på 150 grader i 2 timer eller 180 grader i 1,5 time hvis tiden din er knapp til gjestene kommer.

Mens dette står i ovnen skreller og kutter du mandelpoteter og sellerirot i biter. I en annen kjele gjør du klart fargede gulerøtter og/eller forskjellige typer beter.

Dette setter jeg til koking en halvtime før gjestene kommer. Når det er ferdig kokt så hell av vann og sett på lokket igjen. Gulerøttene og betene er best når de er litt faste og gir litt tyggemotstand.

Når du tar ut kjelen med skankene fra ovnen, løft de forsiktig over på et fat, hent stavmikseren og mos alt som er igjen i kjelen til en tykk saus/pure. Smak til med salt og pepper.

Den sausen er sååå god at du kan like gjerne dekke på med skje i tillegg til kniv og gaffel. Det er garantert noen som vil spise resten av sausen med den 🙂 Det er isåfall et godt tegn på at gjestene liker maten og av meg blir det betegnet som en hyllest til kokken 😉

Potetene og selleriroten moses, ha i 2 ss med godt smør, litt fløte og en klype salt.

Grønnsakene har jeg over i en kjele med smeltet smør, akasiehonning og litt timian før jeg surrer (glaserer) de raskt på høy varme.

Når du skal legge det opp på tallerken, start alltid med potetmosen, grønnsaker, saus på ene siden og plasser lammeskanken stående i mosen. Server med rørte tyttebær og gjerne noen stekte kantareller hvis du har 🙂

Så var det tilbake til bordet. Hortensiaer med sin flotte høstfarge, et par ranker med flammefarget villvin, høstrøde lysglass i marmor”look”, litt nyper, glass med gull og linservietter

Så kommer gjenbruken av Hortensiaballene.

De fleste har en slik kleshenger hengende i skapet.

Snu den opp ned og rett ut kroken. Den lange flate enden trykker du nedover på midten og på sidene trykker du den sammen.

Da har du brått et hjerte. Super å surre bitte små bunter med hortensia etter hverandre. (bruk vikletråd du får kjøpt i blomsterbutikkene, til å surre med. Surr hardt nok til at det sitter fast, men ikke så hardt at du knuser stilkene)

Surr på små bunter helt til du har dekket….

…hele hjertet.

Lag en liten hempe bak og….

…heng den på døren. Et nydelig høsthjerte du kan ha på døren frem til julekransen skal opp.

Da ble det ble tre ting på en gang i dag, da. Litt borddekking, litt mat og et tips til dørkrans.

Så da er det bare å finne fram hengeren, kutte hortensiaplanten og surre i vei…

Fin søndag ønskes deg fra Blomsterlise

#lam #lammeskanker #blomsterlise #fredrikstadblomster #mat #hortensia #dørkrans #bordpynt #høst #blomster

6 kommentarer

Topp 50 geniale, nyttige og morsomme duppeditter

Hage16.10.2016

Når enden er god… er sommeren over…! For alt godt har jo en ende!

Her sitter jeg og som dere ser….med sprudlende humør, full av pågangsmot og en enorm entusiasme ….

….. Det var på tide å plukke fra hverandre og rydde inn alt som var sådd, plantet og bygd opp i løpet av våren og sommeren

Etter timer med nesa i jordhaugen og rompa i været, var det nå på tide å rydde det bort igjen.

Jeg høres nok en smule drastisk ut, men det føles som om vi bare river fra hverandre alt som vi har brukt en hel vår og sommer på å bygge opp.

Med planter, potter og sittegrupper overalt er det litt av en jobb å skulle fjerne dette på bare en dag.

Med dette friskt i minnet som bare er noen få uker tilbake i tid…hvor kveldene var lange og varme….

…ser det nå slik ut.

Gult, grått og vissent. Til og med fuglen i buret har blitt vippet av pinnen og bare venter på å overvintre i varmere strøk. (Den har ikke dødd altså…den er uekte)

En grønn og frodig hage…..

…har blitt til dette! Ikke lett å vite hvilken ende man skal begynne i.

Sittegruppa som ble bygd i sommer er et trist skue.

Her fra bedre tider.

Lyslenker, seiltak, puter og stæsj har nå fått sin plass i kjelleren i påvente av en ny og forhåpentligvis varm vår.

I grunn så klager jeg ikke over at høsten er her, altså. Den bare kom så altfor brått…., for meg som virkelig misliker minusgrader og snø er høsten en påminnelse om hva som snart kommer…

Uansett syns jeg vi har hatt en deilig sommer. Den gikk bare så altfor fort! For min egen del har den vært perfekt. Akkurat passe hagevær og her bak i hagen hos oss er det aldri vind. Bare lunt og deilig. Jeg tror vi har tilbragt hver eneste kveld ute siden midten av mai til midten av august.

Denne uken derimot syns jeg det har vært altfor kaldt og surt! Her har pensjonisten i huset (altså meg) lagt på varmeteppet i sengen, varmepumpa går jevnt og setevarmeren i bilen blir brukt hver eneste morgen.

Det viktigste er å ikke fryse! Så en dag i hagen i sur vind er det på med ull, skjerf og lue!

I fare for nattefrost var det nå viktig å få reddet litt planter til neste år. Uten drivhus har vi ingen mulighet til å overvintre alt,. noe må derfor bare stå ute så lenge det går før frosten tar drepen på de!

Jeg rakk å få plantet litt løk. Ca 150 tulipanløker. Så nå er det bare å vente på våren og et bugnende mini-amsterdam i bakhagen 🙂

I disse krukkene skal det bli lave, tykke, knitrende tulipaner i rosa og sort/lilla. Det går helt fint å plante løk i krukker, bare sett krukkene litt lunt og nærmere husveggen om det blir for kaldt.

Der hvor det var små blomsterbed dyttet jeg ned så mye løk jeg fikk plass til og resten ble fylt opp i krukker og kar.

Rolf oppmuntret som bare han kan….med kjærlige kyss…

…..men han blir fort sliten og trøtt den gutten…

…så etter en halvtime syns han nok var nok og la seg godt tilrette i hagestua.

Vi derimot, fikk gravd opp det som skulle graves opp. Plantet det på nytt i store plastkasser og fikk det ned i kjelleren på garasjen.

Noe fylte vi inn i det bitte lille drivhuset, før vi isolerte det så godt vi kunne med bobleplast og gamle tepper.

Alt av tomater, chili, paprika og løk ble høstet. Henrik ville prøve å lage en form for hjemmelaget Salsa.

Med lime, sukker og hvitløk og et par timers putring i kjelen, ble det kjempegodt! Så da fikk vi jo brukt alle tomatene jeg sådde til noe.

Nå er det bare å få stablet bort resten av hagemøblene og få ryddet bort litt småtterier, så er hagen vinterklar.

Så håper jeg vinteren blir mild, så både plantene (og jeg) overvintrer og kan blomstre på nytt neste år.. Resten av høsten får gå med til innekos med tente lys og matlaging….og litt planlegging av neste års hageprosjekter.

Det er jo også hygge, syns jeg 🙂

God søndag til deg!

Klem fra Blomsterlise.

#hage #hagefredrikstad #kjølshunn #korksterrasse #høst #snartvinter #blomsterlise #blomsterliseblogg #fredrikstad #fredrikstadblomster #løk #løkplanting

1 kommentar

Reise09.10.2016

Høflig eller ikke høflig……? That’s the question

Nå var det med nød og neppe at jeg måtte bli igjen i Italia et par ekstra dager, men i siste liten kom jeg med flyet 🙂 Ikke det at jeg ble stresset på noen som helst måte på den tanken, men det var en tydelig misfornøyd ektemann jeg dro hjemover med… Det får komme til slutt, først tar vi alt det hyggelige mens alt bare var glede, alle var ved godt mot og stemningen var på topp.

Henrik hadde et ønske om en ny Italiatur mens flyplassen på Rygge fortsatt er i drift.. Kort vei til flyplassen, drøye 2 timer i lufta, 10 minutters kjøring og vips er man fremme på et nydelig sted. Altså Bergamo i Italia.

Denne gangen leide vi en leilighet med to soverom og vårt eminete reisefølge som er minst like sosiale som oss syntes dette var en glimrende måte å tilbringe en langhelg på. Felles leilighet, 2 soverom, 2 bad, uteplass og egen hage.

Leiligheten heter Porta Dipinta House og ble booket gjennom Booking.com.

Nydelig leilighet, sentralt i gamlebyen i Bergamo, fullt utrustet kjøkken og…

…deilige senger. Dog var det dobbeldyne….det funker dårlig mellom Henrik og meg. Så den kampen vant jeg, for å si det sann…

Som alltid i Bergamo…, vakker utsikt fra toalettvinduet 🙂

Vi var en raskt tur på toppen med banen, men med litt få spisesteder og midt i lunsjrushet valgte vi å dra ned til gamlebyen igjen og ta lunsjen på vårt faste sted. Jeg har ingen anelse om hva den restauranten heter, vi kaller det bare for “Mamas”. Vi var de eneste som fikk sitte igjen mens de stengte for en “riposo” (altså det samme som en siesta). Da stengte de restauranten i en time hvor personalet samlet seg til et felles måltid og en times sosialt samvær. En annen dag vi kom og det var helt fullt, tryllet de raskt frem et bord og sa: “Dere har jo tross alt reservert” 😉 (Vi hadde overhodet ikke reservert) Klart, at får man et slikt godt forhold til personalet og stedet..velger man jo det om og om igjen <3

Så om du er på tur i Bergamo, så er dette siste stoppested i gågaten i gamlebyen før buen… Se etter de oransje dukene 🙂 Dere vil forstå når dere kommer dit. Og for all del, hils til “Mama” fra oss 🙂

Forøvrig var det på dette stedet jeg av høflighet drakk de 4 likørene som gjorde at klokka på armen min begynte å sakne…..det kommer etterhvert.

Italia er bare så pent! Vakkert landskap, grønt og frodig, utrolig sjarmerende hus og bygninger og er du interessert i kunst, kultur og historie finnes det mengder med museum, landemerker, kirker, katedraler og steder du kan oppsøke. Jeg tror hver eneste bygning i gamlebyen har en historie om man bare er interessert og spør lokalbefolkningen.

Kirker, tårn og severdigheter gjorde vi oss ferdig med første og andre gangen vi var her, så denne gangen var det ren nytelse og hygge som var formålet.

Gang på gang blir jeg sjarmert i senk av disse vakre murhusene med skodder og blomsterkasser, sjarmerende dører og de vakreste hager.

Uansett gamlebyen i Bergamo er en usedvanlig vakker og sjarmerende plass.For deg som ikke har vært her tidligere så deler jeg det inn i 3 deler.

Du har Bergamo by. Selv nå på vårt 3. besøk har jeg aldri hatt et ønske om å besøke selve byen. Om du nå velger deg et hotell der, så går det en bane rett opp til gamlebyen..altså:

Bergamo Citta Alta. Det er her sjarmen, de vakre husene, den flotte utsikten og de trange brosteinsgatene er. Vil du unngå for mye turister så gå inn i en sidegate til høyre eller venstre et eller annet sted… Du kan umulig gå gæærnt for så stort er det ikke 🙂

Meen, så finnes det altså en bane til som går enda høyere opp.

Har overhodet ingen anelse om hva det heter der, men det er nok bare å spørre seg frem. Da kommer du helt opp på toppen. Der er det to spisesteder (som jeg vet om hvertfall), en utrolig utsikt….nesten så man mister pusten og absolutt verdt et besøk.

Det går fint å gå opp også, men for oss (meg) med under middels kondisjon vil jeg anbefale taubanen opp også kan du heller ta beina fatt og gå ned igjen… Vakker utsikt og fantastisk flott med sine gamle sjarmerende hus og fantastiske frodige hager. Dessuten så finnes det minst et sted du kan nyte en kald drikke på vei ned igjen… (eller du kan ta banen ned igjen også) ………….. Sørg for å ha nok lagringsplass til bilder. Du vil garantert knipse mange!

Er du litt over gjennomsnittet interessert i hage og blomster finnes det også en Botanisk hage du kan besøke.

En kveld overrasket Line oss med hyggelig kveldsmat i bakgården.

Da hadde hun sneket seg unna og handlet inn deilig Italienske spesialiteter tidligere på dagen.

Nydelig skinke, lokale oster, oliven, foccacia….og vin selvfølgelig!.

Med tente lys, deilig temperatur, hyggelig stemning, mat og vin…..

….kan jeg fortsatt ikke skjønne at formen min dagen derpå (altså hjemreisedagen) var så bedrøvelig! Nå i ettertid, lurer jeg på om jeg kanskje brygga på noe,jeg….

Siste dagen opprant med skyfri himmel, strålende sol og nydelig temperatur.

Flyet gikk ikke før på kvelden så etter frokost, pakking og utsjekking var det å rusle avgårde igjen. Vi skulle jo ha lunsj og selvfølgelig “et must” for meg å handle med ost hjem.

Jeg bestiller jo alltid et ekstra kolli på vei hjem må vite, kun for å få med meg nok ost. Så her skulle det handles, ja

Turen endte selvfølgelig hos “Mama” og lunsjen ble inntatt der.

Men så var det denne “influensaen” jeg brygget på da… Etter en stund måtte jeg bare ut å gå litt. Frisk luft og fart på beina hjelper alltid…(har jeg hørt)

Fant meg en blid kamerat som jeg delte litt nøtter (og en” mojito to go”) med….

….og etter det, merket jeg at gåturen hadde hatt god innvirkning på både humør og lavt energinivå. (Sann i ettertid tenker jeg at det var den Mojitoen som gjorde utslaget på akkurat det)

Så da var det bare å gå tilbake til “Mamas” med litt lettere skritt, friskt humør og ved godt mot for resten av ettermiddagen.

Så skjedde det altså at det gikk litt gæærnt. Ikke mye, men litt..

For før vi fikk dra (selvfølgelig med driks på bordet og kyss på alle kinn), fra “Mamas” ble vi servert en gratis drikk, snaps, avskjedsdrikke…(kall det hva du vil)

Så 4 stk Limocello-likører (sitronlikør) kom på bordet…som ingen var videre lystene på. Ansvarsfull og høflig som jeg er…syns jeg ikke vi kunne gå derifra uten å drikke den opp! Åsså jeg da, som egentlig ikke liker “raske” drikker! Så da “tok jeg fire pinner for landet” jeg, bare sånn for høflighetens skyld..

Dumt! Ille dumt!

Og mens to likører i hvert bein begynte å gjøre sitt inntog, hadde vi fått det travelt med å komme oss nedover gaten og til drosjen som ventet.

Men vent et øyeblikk her…! Formaggio!!!!! Jeg skulle jo kjøpe ost! Mye ost!!!

Nesten nede ved plassen hvor taxien ventet ……, var det bare å legge veska godt på tvers av magen, ta helomvending, sette inn ekstragiret og starte oppoverstigninga i raske og meget lange skritt! Jeg kan virkelig kunsten med å gå raskt, skal jeg bare si!

Her var ingen tid å miste, det var bare å skritte ut. I godt driv med lange skritt og 2 likører i hvert bein nærmest fløy jeg gjennom gatene med syvmils-joggesko og helt opp i enden igjen hos min faste ostehandler. Mens jeg higet etter pusten for å klare å uttale ordet ost… oppdaget jeg til min forferdelse at butikken var stengt!!! Krise!!

Jeg trykka nese, munn og kjaker godt inn i glassruta og der.. der inne i mørket stod min Italienske Casanova, min vakre, flinke ostekjenner og vinket til meg <3

Selvfølgelig fikk jeg komme inn bak låst dør og her var jeg nå mutters alene med min Italienske ostecasanova <3

Private shopping. Det vet jeg foregår i kongelige og celebre kretser…åsså meg da 🙂 Kan det bli bedre, tenkte jeg.. (da).

Tørst som jeg var spurte jeg ydmykt og pent om han hadde en iskald øl jeg kunne få kjøpt (jeg hadde tross alt nesten løpt Bergamo maraton) …….hvorpå han raskt var på bakrommet og kom ut med…… en flaske iskald hvitvin.

En flaske altså!! Åsså jeg som fra før av sliter med høflighetsdrikking…..ikke er jeg glad i hvitvin heller. Så sant det ikke er en Chabilis som kiler i munnvikene og er tørr som sand i Sahara.

…men tørst var jeg og vina smakte nydelig, så da var det bare å starte på smaking av ost….og drikke vin, kjøpe ost, smake ost, drikke vin….osv..

Gudskjelov at vi akkurat hadde fått vakumeringsmaskin i gave. det var bare å snurre osten inn i folie og stappe ned i poser…

(Vanligvis vakumerer de også for deg) men det hadde jo ikke jeg tid til…

…det var bare å snøre fast syvmilsstøvlene og starte min hasardiøse ferd nedover i Bergamos brosteinsgater….mot taxien som ventet …på overtid.
Beklageligvis slo mine høflighetsprinsipper inn for 2.gang denne ettermiddagen…så vinflaska var selvfølgelig blitt tom og beina mine “surra” og gikk liksom litt på egenhånd.

Det gikk nok ikke så raskt som jeg trodde…. Reisefølget mitt var ikke videre imponert da jeg omsider dukka opp nynnende på “Diggiloo diggiley, himlen öppnade sej, det er knapt man sina ögon tror….trala la la la…och jag börjar nestan sveva-va i mina sjumilsjoggeskor…bærende på to tunge, velfylte poser med ost….

Sta og egen som jeg er (sier Henrik da…) surra jeg meg litt bort på flyplassen også…, såvidt jeg rakk innafor døra på Ryanair flyet SOM GIKK ET KVARTER før tida. Så heller ikke her føler jeg det var kun min skyld at det var like før jeg fikk et par ekstra fridager i Italia…. (… bare fordi jeg absolutt skulle finne røykerommet og kjøpe makroner i siste liten)

Uansett, flyturen gikk fabelaktig. Akkurat som jeg ønsker. Jeg sov min søteste søvn avSLAPPet og fin…(det kan diskuteres, sier Henrik)

Akkurat slik en flytur bør være 😉

Vel hjemme var det bare å pakke opp osten, dele de i passende forsvarlige stykker og vakumere de.

Så til syvende og sist ble det 11 kg ost…sånn helt på tampen 🙂

Ikke rart det gikk med en hel flaske hvitvin i prøvesmakinga da?

Og om dere tror at Henrik fortsatt er slapp (les: grinete) over kjærringa si (bare fordi jeg surra litt lenge med ostecasanovaen og bittelitt på flyplassen)….så kan jeg fortelle at det er han IKKE 🙂

Moralen er uansett: Ikke vær for høflig! Det kan faktisk gå gæærnt! (Ikke alle som har en så tålmodig kæll som meg)

Høflig eller ikke høflig? Hva tenker du?

Arrivederci (På gjensyn…eller: Ha det så lenge)

Klem fra Blomsterlise

#bergamo #italia #bergamoitalia #bergamoitaly #italy #ost #formaggio #bergamocittaalta #portadipintahouse #fredrikstadblomster #blomsterliseblogg #tur #ferie #weekendtur #weekend #godmat #godtselskap #godevenner #ferie #rygge #ryggeflyplass #ryanair #blomsterlise #flyskrekk #finereisevenner #lineogjarle

5 kommentarer

Hverdag25.09.2016

Streikebryter, det er meg det….!

Altså er jeg å regne som illojal!

Ja, her har det vært stille på bloggerfronten.

Ikke fordi det har vært lite som har skjedd. Snarere tvert imot.

Dager og uker har gått i ett og midt oppe i alt bestemte jeg meg for å streike! Nok var nok!!!!

Med tre voksne gutter (2 mer eller mindre halvvoksne og en fullvoksen) samt en hund (med ukjent diagnose) syns jeg nok var nok!

Dritt lei av å gå ifra et hus som så sann tålig greit ut i åttetida på morgenen for så å komme hjem til en slagmark på ettermiddagen (hvor attpåtil alle forventer middag)…

Når du kommer hjem etter 9 timers jobb HVER dag og blir møtt med bløte håndkler i spisestuestolene, kniver med enorme mengder inntørket nugatti, stekepanne med eggerørerester og stekt bacon, toastjern med smeltet ost utover benken, Q-tips på alle hyller, gulv og vaskeservanten, smuler som knaser på både kjøkkenbenk og gulv, skitne klær i stoler, på bad, på gulv…, ja alle andre steder enn på vaskerommet og allikevel alltid en full haug foran vaskemaskinen som jeg tydeligvis aldri kommer i mål med….år etter år….

For ikke å snakke om sokker………..brukte sådan! På absolutt alle de merkligste steder kan jeg gå på sokkesanking..

…gikk jeg til det skrittet å STREIKE!

Hadde det bare vært en kurv……eller tre. Det skulle jeg ha taklet.

…og Amerikanske serier skal jeg slutte å se på. Så glamorøst som i Wisteria Lane er det langt i fra her i huset hvor jeg bor.

Tviler sterkt på at Henrik hadde satt på flere vaskemaskiner om jeg hadde satt meg på vaskemaskin iført sexy kjole og høyhelede sko..

Etter årevis med “gnål og gnell” fra min side, bestemte jeg meg for at nok var nok! Til og med jeg var nå blitt trøtt på å høre meg selv “mæle”, true (selvfølgelig tomme trusler), bli sur, sint for så til slutt å heve stemmen til ….ingen nytte selvfølgelig…..

Her måtte handling til!

Så jeg satte meg et mål! Ikke handle inn for mye godt til kjøleskapet! Kun nødvendig og kjedelig pålegg til matpakker (som selvfølgelig jeg smører) og det beste av alt….jeg skulle slutte å vaske tøy! Jeg skulle bare la den haugen (fjellet som til tider ligner Mount Everest) vokse til uante høyder!

Her skulle rene underbukser ta slutt, rene sokker skulle slites for å finne, hettegensere og yndlingsjeansene skulle være møkkete og aldri mer bli rene…så sant de ikke gjorde det selv. Middag…ikke farlig for min del. Jeg har knekkebrød på jobben og strengt talt, så kunne jeg ha godt av å miste de fem kiloene jeg har dratt på meg det siste året.

Når jeg kom hjem å fant fuktige håndkler og skittentøy i stoler, tok jeg haugen og bar det opp i sengen til den personen det tilhørte. Lite morsomt å legge seg på kvelden med fuktig madrass og skittentøyet som hodepute, Kanskje det ville være en vekker?

Jeg var klar til kamp!

De to første dagene var intet problem. Det var rene klær nok og mat nok i kjøleskapet så alle ante fred og ingen fare…..(selv om de 10-12 daglige telefonene kom mot slutten av arbeidsdagen hver dag, hvor “hva skal vi ha til middag” var den skjulte agendaen)

Dag 3 derimot, begynte anklagene om når diverse klær skulle vaskes. Det var nesten litt Kasper og Jesper og Jonathan, over det hele. “”hvor er buksa mi og hvor er skjorta mi (les:hettegenseren min) og om vi aldri mer skulle ha “ordentlig” middag. De holdt nesten på å dø av sult..!

De to yngste savnet pizza, taco, ris, spagetthi og kyllingfileter. Den eldste, altså Henrik nevnte stadig vekk( i bisetninger) at han gledet seg til høst med fårikål, ribbe, fisk, pinnekjøtt, flesk og duppe…og poteter med saus og alt annet som hører høsten til…..

…ingen ante noe som helst om min streikeprosess som pågikk for fullt i det skjulte…

Hvor gikk det gæærnt, tenker jeg?

Jeg var jo så godt i gang…….med å oppdra de…før det altså glapp.

Jeg tror det var den enorme haugen av skittentøy på vaskerommet og den minst like store haugen av rent tøy…og de to fulle tørkestativene med tøy som måtte brettes og som jeg ikke holdt ut å gå forbi hver dag…eller kanskje at jeg selv ikke hadde noe håndkle da jeg kom ut av dusjen (for det hadde noen andre tatt i mangelen på rene i skapet), kanskje var det lysten på hjemmelaget pizza fredagskvelden, eller kanskje var det lysten på egg & bacon til søndagsfrokost som som ødela hele opplegget… Jeg resignerte.Gjorde meg selv til en streikebryter…

Illojal! Ja, mot meg selv!

Så, det eneste jeg oppnådde var enda mer jobb til meg selv….for å komme i mål med vasking og bretting av tøy…. Tilbake til å lage to middager…, en til den største “gutten” som ikke er så glad i enkel mat, men som elsker husmannskost…..og en til de to minste (som ikke lenger er små) som elsker junkfood og raske middagsløsninger.

Hvor gikk det så gæærnt i oppdragelsen? Og når ble putene under armene så store at de ikke klarte å gjøre en innsats selv???

Det er nok helt og holdent min egen feil. Ofte har jeg ment at alt går raskere om jeg gjør det selv istedet for å bruke tid på å forklare, true, kjefte og smelle osv.

Jeg har nok vært den som har bidratt til at putene har blitt altfor store…….kun med “ris til egen ræv” som lønn for strevet.

Når jeg googlet “husmor” på nettet fant jeg dette…..

I 1951 gir Husmorforbundet følgende råd til norske kvinner på rasjonaliseringskurs.

Husmora skal ikke ha mer å gjøre enn at hun har krefter og tid til overs:

1. til å være glad,

2. til å interessere seg for mann og barn,

3. til absolutt å ha en selvstendig interesse og hobby,

4. til å ha krefter og lyst til å elske

Jada såh…….! Ingen vits i å gå igjennom de punktene vel? Tross alt fra 1951….

Men, siste ord er ikke sagt og selv om jeg resignerte som streikevakt har jeg nå gått til Plan B…

så får vi se….

Frem til oppdatering kommer…..

…God søndag…. og til alle foreldre med pubertale tenåringer i huset: Stå på…, ikke gi opp! Så er det bare å håpe at de (tenåringene) kommer velberget ut av “ombyggingsprosjektet” kroppen og hjernen befinner seg i,… og kanskje har de fått med seg noe av det jeg har gnålt om………

Husmorklem fra Blomsterlise <3

#husmor #tenåringer #familie #familieliv #familienkork #kjølshunn #ektemann #hund #fredrikstad #blomsterlise #søndag #søndagsblogger #blogg

10 kommentarer

Reise04.09.2016

Hustruene og lille Due på Husmorferie 2016

Endelig var dagen kommet. Turen som ble bestilt tidlig i vinter….

…. nedtellingen som varer i måneder, uker, dager….og tilslutt timer!

Flyet gikk kl 06.00 søndag morgen, først på jobb, så i 50-års lag og hjemme til jentene hentet meg 00.00 (viktig med god tid. Mye uforutsett som kan skje. Som f.eks punktert dekk, ulykker, nattarbeid, akutte lyster som iskaffe ca 5-6 ganger….

Kokkari som ligger på øya Samos i Hellas viste seg å være en nydelig liten plass med ca 800 fastboende.

3 timer og 50 minutters flytid, 40 minutter med buss så var vi fremme på vårt lille nydelige Hotel Kalidon.

Flyturen gikk som den pleier å gå……. skikkelig dritt!!!

Lite fly, mye risting og plass nesten helt bakerst. Kan umulig gå bra det, vet du!

Så det ble ingen søvn på meg, men tre timer og femti minutter med konstant frykt, snørr og tårer!

Definisjon på en god flytur for meg er å sovne før flyet er i lufta og våkne etter at det står trygt på bakken igjen.

Men men, vi kom frem denne gangen og!

Så det var bare å pælme inn kofferten, få på seg bikini`n, strandtunikaen, solhatten og småløpe ned på stranda.

Her er min feriefrue, forøvrig søskenbarnet mitt også. Vi er de eldste så det er greit at vi deler rom. Vi er de første til å bli trøtte, sovner på rygg og snorker med åpen munn. (men, så er vi først oppe om morran og da..)

De to andre er unge, tidlig i trettiåra. Legger seg forøvrig like tidlig, men ligger halve nattan og ser på episode etter episode av en eller annen serie (og er sist oppe om morran)

Uansett vi er ankommet og…

… utsultet på sol, vann, mat og noe kaldt å drikke fikk vi unnagjort alt dette på kort tid og jaggu sovna vi alle 4 på hver vår solseng etter over 1 døgn uten søvn.

Så da ble det et fantastisk bikiniskille første dagen som gjorde oss alle strålende fornøyd med feriestarten 😉 Jippi!!! (Bikiniskillet var rød/hvitt forøvrig, men det skjønte dere vel…)

Dette er den såkalte bystranda. Den som lå rett over veien fra hotellet. Deilig stemning i solen, i skyggen, på dagtid og på kveldstid. Litt bølger, men ikke verre enn at vi kom oss helskinnet både ut i vannet og opp på land igjen.

Kokkari har imidlertid flere strender å by på så nysgjerrige som vi er og livredde for å gå glipp av noe måtte vi jo prøve et par av de andre også…

Den andre stranda vi prøvde heter Tsamadou Beach….

og jeg tror med stor sikkerhet at taxisjåføren syns det var festlig å slippe oss av i feil ende….

Den ene enden er nemlig en nudiststrand og selvfølgelig måtte vi “snuble” oss gjennom kroppsdeler i alle fasonger og fullstendig uten en tråd på, før vi havnet på rett plass. Da var det jaggu godt at parasollen hadde en egen knapp for “press for service”. Gjett om vi gjorde!

Altså bare for å ta det med en gang…det er ikke det at vi ikke har sett en naken kropp før altså…, men det er nå noe med å ramle sann midt oppi alle disse like solbrune kroppsdelene…. Mens en annen (meg) er livredd for ikke å ha fått stappet alle attributter, valker og skavanker opp, ned og inn i bikinidelene og med småangst for at “ting og tang” skal glippe utafor…..blir man jo også litt småfascinert over hvor avslappet andre er til kropp….

Må jo være litt deilig og, tenker jeg….å ha et så avslappet forhold til denne kroppen vi har fått utdelt?

Her er altså fra “vår” ende av stranden. “Vår”=oss med badetøy.

En etasje oppover i høyden var det også solsenger på gress og store deilige hammocker i skyggen.

Uten at det interesserte oss…, vi var tross alt kun ute etter sol og…

…lunsj! Mat må vi ha!

Så var det den tredje stranden som vi besøkte, forøvrig bare et steinkast fra Tsamadou.

Den heter Lemonakia Beach.

Akkurat en passe stor strand og med en restaurant i hver ende….led vi ingen nød der heller.

….nyyydelig blått og krystallklart vann….

….og et perfekt sted til å ta seg en matbit og en iskald øl i skyggen 🙂

Ser deilig og fredfullt ut, ikke sant?

(.Ikke akkurat jentene som er ute etter fart og spenning, tenker du nok nå… 🙂

Og det er helt sant! Det er det siste vi vil ha på husmorferie. Nei, her er det kun latskap, behagelig tøy med strikk i livet og en tunika som ikke strammer i midjen som gjelder.

De bitte små husene i byen må være det nærmeste man kommer en ekte Kardemommeby….

Dette huset og inngangspartiet forelsket jeg meg helt i!

Og med en forkjærlighet for gamle, slitte skodder og dører forelsket jeg meg titt og ofte. Mye sukk, stønn og knipsing av bilder.

Jeg kan jo ikke vise dere alt, men et lite utvalg har jeg samlet her.

..og det er bare noen få….

Ikke bare det, men jeg finner alltid et tomt lokale som jeg ser potensiale i…. En liten taverna her…, men det er jo bare med tanken for jeg kunne aldri, aldri bodd i et varmt land og jobbet samtidig.

Nei, jeg har det godt her jeg,…men gud så kost det kunne blitt….

Egen “høne”inngang så katten skal komme seg opp på balkongen…

Kjekk, ikke sant?

Så er jo jeg den som er først oppe…hver eneste morgen. Setter på vannkokeren til kaffen og rigger meg til på balkongen. Stille og rolig nyter jeg min morgenstunde med minst 3 kopper kaffe og boka mi. Hver dag ser jeg på de samme duene som sitter på den samme plassen, på de samme takene og tenker.. “Ja, ja, vi har jo duer på taket hjemme, vi og” Helt til jeg en dag ser et tak med to keramikkpotter på. Da først skjønner jeg at duene er av keramikk og ikke ekte i det hele tatt.

Det ga meg jo den flotte ideen at blir det for fullt med krukker i hagen, så kan jeg jo bare sette de på taket….

Kokkari er som sagt et bitte lite sted, nesten fritt for barn (da vi var der hvertfall), passer perfekt for par eller om du vil reise alene….

….mange nydelige steder å spise, sitte å nyte en drink, et glass vin eller hva det måtte være som frister.

Det eneste minustegnet jeg kan komme på er steinstrender, så badesko er å anbefale.

Her ligger jeg å flyter med Crocsa mine 🙂

Steinstrender eller ikke…. Uka forsvant i en fei og deilig har vi hatt det!

Så da gjenstår det bare å takke for meg og tusen takk til dere andre tre som gjorde atter en husmorferie til et godt minne!!

Glad i dere ♥♥♥

Klem fra Blomsterlise.

#fabfour #kokkari #hellas #ferie #husmorferie #blomsterlise #kalidon #kalidonhotel #kalidonhotelkokkari #tsamadou #tsamadoubeach #cafedelmar #strandliv #lurerpååblinudist #lemonakia #lemonakiabeach

8 kommentarer

Hverdag21.08.2016

Planlegging er nesten halve morroa.

Og da tenker jeg ikke på planleggingsdager i skolen og barnehager…….Nei, mer rent generelt planleggingsmøter, hvis de gjøres på riktig vis…

Da er nemlig dagen kommet for sol og varme på denne kroppen også.

Idag er vi altså på vei til årets husmorferie.

Forrige søndag var det strålende sol og…..

….med 7 dager igjen av nedtellingen, var det duket for Champagnelunsj kl 13.00 i bakhagen hos meg…..under påskuddet “Planleggingsmøte.”

Det er jo viktige saker som skal huskes på og et møte er selvfølgelig en viktig del av forberedelsene.

Så med denne agendaen var møtet satt.

Jeg serverte ost, kjeks,nybakt foccacia, frukt og champagne…..og cava og prosecco.

Etter 3 minutters intens møtevirksomhet, var alle viktige avgjørelser oppe og avgjort og møtet ble derfor hevet.

De neste 6 timene brukte vi istedet til skravling og mimring fra fjorårets tur og hva vi tror denne turen vil bringe…..

..(.og enda mer cava og prosecco…..)

…var vi rimelig sikre på at det blir varme, sol, bading, mat, latter og mye hygge

I år skal vi til et bitte lite sted som heter Kokkari på øya Samos.

Ingen av oss har vært der før, men etter en helt fantastisk uke på Thassos ifjor er vi sikre på at Hellas skjuler hundrevis av små, vakre sydenperler.

Det ser jo bare helt bedårende vakkert ut!

Her vil jeg absolutt sitte å nyte en middag…eller kanskje bare en iskald øl på vei hjem fra stranden en ettermiddag…..

Tilbake til søndagen igjen…Mat og drikke smakte forøvrig fortreffelig!

Foccacian hadde jeg selvfølgelig stappet full av mozzarellaost. Så hadde jeg funnet en oppskrift i et blad som så veldig fristende ut.På “Lises vis” hadde jeg som alltid erstattet noen ingredienser så det ble mer i min smak! Disse kan fint brukes på en buffet eller bare som en liten forrett.

Agurkruller:

Bruk ostehøvel til å skjære tynne skiver av agurk på langs. Bland sammen 1 boks Piladelphia, masse gressløk, masse hakkede valnøtter, salt og pepper og skvis en halv sitron i. Deretter smører du dette på agurkskivene, før du ruller de sammen og stikker en tannpirker igjennom.

Strø over mye finkuttet paprika og hakkede valnøtter.

Så laget jeg en egenkomponert sukkerbombe av tørkede aprikoser i tynne skiver med masse hakkede valnøtter og flytende akasiehonning. Den var veldig god på alle ostene, men kanskje mest til de med litt “drag” i og blåmuggostene.

Og om noen lurer på hva som var så viktig å planlegge at vi måtte ha eget møte på det……..?

Så var det dette……..

Ingen som trenger et møte for å planlegge dette, vet dere.. 🙂

Planleggingsmøte er selvfølgelig bare en dustete unnskyldning for å treffes……

…og om noen er bekymret for at det ble i overkant mye champagne, cava og prosecco i varmen? ……så ble det nok det…

..uansett, jeg har klart å pakke det jeg skulle til fellesskapet…

…så gjenstår det å se om de andre har husket sitt 🙂

Da gjenstår altså bare…flyturen! Flyet går 06.00 så om noen timer ligger vi forhåpentligvis på en strand og soler oss mens vi vinker til strandgutten (eller jenta) og bestiller:

“Four icecold beer, please” <3

3 Hustruer og lille Due…to be continued…….

Må dere ha en riktig god uke, så prekæs vi snart igjen 🙂

Ferieklar og klem fra Blomsterlise.

#ferie #kokkari #hellas #mythos #fab4 #thassos #husmorferie #blomsterlise #fredrikstadblomster #kjølshunn #agurkruller #slangeagurk #ost #foccacia #champagne #cava #prosecco

4 kommentarer

Hage14.08.2016

Å se litt lenger enn nesa rekker….

Uten unntak finner jeg aldri det jeg leter etter akkurat når jeg trenger det!

Meen, jeg finner alltid noe. Gjerne det jeg lette etter forrige gang…som jeg ikke fant da…

Skjønner?

Jeg blir så irritert på meg sjøl og den totalt manglende ordensansen min. Jeg er fullstendig misunnelig på dem som klarer å ha ryddige kjellere og garasjer. med et system for alt. Jeg rydder kjelleren skikkelig en gang i året og tenker alltid at nå, nå skal det vare! Det gjør det ikke. Det har en tendens til å vokse seg oppover og utover og etter noen uker er det komplett kaos igjen.

Jeg har sann tålig peiling på cirka hvor jeg har ting altså, men når jeg febrilsk leter etter noe jeg tror jeg vet hvor er, så finner jeg det ikke….

…før neste gang som jeg egentlig leter etter noe helt annet. DA finner jeg det jeg gjerne lette etter sist….

I lang tid har jeg lett etter fargede glasskuler til dekor i bed.

Jeg har sett det på bilder og syns det er såå dekorativt.

Jeg har lett i bruktbutikker og jeg har lett på FINN. Jeg har lett her hjemme og jeg har lett i butikken, uten hell. Tilslutt konkluderte jeg med at jeg sikkert har lånt det bort og at de kanskje kommer tilbake en dag.

Jeg klarte å skaffe 3 stk, men det er også de eneste som var å oppdrive her i byen.

Helt til jeg går inn i garasjen for å lete etter noe helt annet.

Og der, rett foran nesa på meg ligger de.

Opptil flere stykker.

Garnkuler. Eller for meg: Glasskuler…

Så nærme altså hele tiden uten å bli sett. Det var det jeg visste! Jeg hadde, jeg.. 🙂

Så da var det bare å fjerne tauet og få vasket de….

…før jeg kunne dekorere bed og planter.

Mye vil ha mer og ryktet ble spredd til andre siden av fjorden. Nærmere bestemt Tofte. Der har 2 damer tatt saken og kjøpt flere glasskuler til meg.

I forskjellige størrelser og forskjellige fargenyanser pryder de nå bedet på framsiden av huset også.

Blant annet i selskap av en frosk..

Jeg håper og tror de skal få ligge i fred selv om bedet ligger rett ved veien.

Vet dere forresten at de fleste av disse glasskulene er merket. I den ene enden har de et stempel eller initialer med en betydning.

De jeg har er M (Moss), MG (Moss Glassverk), CM (Christiania Magasin), F (Flesland Glassverk)

Bedet er forøvrig nylaget i år. Meningen er at det kun skal være grønt her. Vintergrønt i forskjellige størrelser og fasonger, strå, store tuer av hostablader og så er planen et bunndekke med hasselurt og vinterhardfør eføy. Det skal bli helt grønt så barken ( og ugress) ikke synes i det hele tatt.

Planen er å få plantet bunndekke før høsten setter inn for fullt og håpet er at det skal bli grønt og frodig…..fort. Helst med en gang, men jeg vet det tar tid og at jeg må smøre meg med tålmodighet.

Dette er bare en liten bit av plenen utenfor huset. Vi har enda en bit plen som jeg gjerne vil gjøre det samme med, men da må jeg ha hjelp av Henrik….

Du ser den til venstre på bildet.

Ikke alltid like lett å få med han på ideene altså… Når vi først begynner så går det greit, men det er det å få han til å se det samme som meg da…og å komme igang. Jeg kan klare det alene, men under gresset er det tettpakket, hard blåleire og store steiner. Da er det godt med litt muskelhjelp 🙂

Dessuten er det mye hyggeligere når vi er 2 <3

Nå nærmer det seg ferietid for Husmødrene og lille Due

Idag skal jeg prøve å lete frem bikinioverdelen. Jeg vet at den ligger et sted, bare ikke hvor.

Jeg har mange bikinioverdeler, men gud bedre….de passer ikke til kroppen min lenger.

“Alt faller til jord” har jeg alltid sagt…men at det skulle falle så mye hud fra skuldrene å legge seg bak på ryggen hvor den bikinien skal festes, syns jeg er merkelig… derfor er det en spesiell jeg leter etter. Som både skjuler, holder inn og “pusher” opp 😉 😉

Jeg vet at den ligger et sted……, bare ikke hvor……

God søndag 🙂

Klem fra meg Blomsterlise

#garnkuler #hage #hagedekor #fredrikstad #glasskuler #fredrikstadblomster #blomsterlise #glassverk

7 kommentarer

Interiør07.08.2016

Min store lille lykkepille!

Ja hadde smilet kunnet gått rundt, så hadde det gjort det på meg her!

Dette banneret har jeg altså ærlig og rederlig hjulpet Lysekil kommune med å rydde bort fra veikanten!

Altså på godt norsk: Stjært! Det står jo dato på det, så det kan ikke akkurat brukes på nytt….

Line fikk med seg dette hjem for å pynte opp 🙂 Tenker det skal over senga 😉

Selv om jeg var grønn av misunnelse over kvaliteten og størrelsen….

…fikk jeg en papirplakat tidligere på kvelden, Stjært fra et busskur i nærheten 🙂 Og jeg var og er veeldig fornøyd med den altså!

Så da skjønner dere vel hva lykkepillen for meg var i helga?

Selvfølgelig…: Carolakonsert!

Mitt barndoms, ungdoms og også idag, mitt store idol!

Tenk at jeg fikk med meg både kællen og et vennepar på en hyggelig weekendtur til Lysekil.

Selvfølgelig var det nøye planlagt, med Carolakonsert på Havsbadet på fredagskvelden og mer kos og hygge resten av helgen.

Det var dårlig med overnattingssteder å oppdrive, men vi fant et hyggelig sted vi! Egen leilighet med kjøkken, bad, flere soverom enn vi hadde behov for og en balkong som alle fikk akkurat plass på.. Kanskje ikke den lekreste leiligheten, men med pent vær, god drikke, god mat topp musikk og supert reisefølge kunne vi ikke brydd oss mindre om standarden på den.

Heldige med været har vi ruslet tur i hyggelige omgivelser….

..spist god mat (selvfølgelig), i strålende vær…

…spist kveldsmat i leiligheten…..

…og drukket frokost på balkongen 🙂

..selvfølgelig .med påfølgende lunsj et eller annet sted ved vannet 🙂

Selv med litt vind, vil jeg vel si vi var mer enn heldig med været! Solen skinte og bak skydd for vinden var det varmt og godt å sitte mens feriefolket kom og gikk i båtene sine.

Klart, at for Line og meg var Carola utvilsomt helgens høydepunkt….

…mens kællene…. Vi tok dem på fersken etter konserten…… Vi trodde jo at de satt ute og nøt musikken på avstand, men da vi kom lettere svette og lykkelige ut etter endt konsert og Jarle sa noe sånt som: “Men jeg syns ho slo på vifta litt tidlig” skjønte vi at det var minst en ugle i mosa…..! Vifta kom jo ikke før: Fångad av en stormvind, heeelt på slutten…

Neida, det kom nå fram at de hadde vært på Italiensk restaurant for å spise pizza og drikke øl de… Så neste gang kjøper vi ikke billetter til dem, nei!

Jeg har vært på flere konserter, spart på tusenvis av bilder og hundrevis av plakater og selv om det var en periode i ungdomstiden det ikke var spesielt populært å si at “jeg digger Carola” har jeg nå blitt såå gammel at det blåser jeg en lang marsj i!

Jeg rett og slett digger den dama!

Selv om jeg utmerket godt mener at ho kan holde seg til det musikalske…synge, ikke prate for mye.

Øystein Sundes sang om “Frøken Bibelstripp” “korset rundt halsen, det dingler mellom puppa så alle kristne gutter blir heeelt på tuppa…frøken bibelstripp….

Deilige gaseller som kan synge i kapellet og riste puppestellet og samtidig er bitte, bitte, bitte lite granne kristne…..”

Jo a, jeg ser den…,men er likevel betatt av både utstråling, stemmen og selvfølgelig musikken! Aldri blir jeg lei av å høre de samme sangene om og om og om igjen.

Henrik derimot, kan bli rimelig lei Carola om det blir for mye……..da sier jeg bare at han får ta på seg øreklokker.. 🙂

Her ser dere meg og et par barndomsvenninner etter min første Carolakonsert i 1985. Jeg var 13 år og tror det var i Strømstad. Uansett…, konserten fikk altså dårlig kritikk i lokalavisa Demokraten. Om jeg husker rett var det egentlig lyden som fikk dårligst kritikk og at hun ikke “fikk med seg publikum”… Det skulle ikke lille frøken Lisemor ha noe av og troppet sint opp i avisen Demokraten. Iført Carola t-shirt, Carola svettebånd og buttons! På slutten av sinnatalen i avisa stod det noe sånn som at “det var ikke Carolas feil at lyden ikke var bra,tordner Lise Merete ……” osv og avisa beklaget hva de hadde skrevet 🙂 Jeg ler like godt hver gang jeg leser det og er veldig fornøyd med å ha klart å ta vare på det utklippet!…( Jeg er forøvrig hun litt runde med gode kinn til høyre…..Beklager elendig bildekvalitet. Bilde tatt av bilde.)

Nå er jeg veldig bestemt på at jeg hver sommer skal finne en konsert med Carola og gjøre det til en hyggelig helgetur.

Sverige har mange nydelige byer og flotte Hagesentere, så kanskje det endelig kan bli en tur til Stockholm som by, Zetas Tradgård som bonus og med Carolakonsert som høydepunkt!

Idag blir det hjemmesøndag med luking. Jeg har et bed som må lukes for løvetann. Å luke er noe av det kjedeligste jeg kan gjøre, men kanskje litt Carolamusikk på øra kan hjelpe til….

Jeg blir nemlig aldri lei 🙂

God søndag <3

Klem fra Blomsterlise 🙂

#carola #carolakonsert #lysekil #havsbadet #havsbadetlysekil #godevenner #venner #fredrikstad #fredrikstadblomster # #blomsterlise #blogg #blomsterliseblogg #husetpålandet #

3 kommentarer