Borddekking og god mat.

Påskeaften var det duket for Quizkveld med hyggelig selskap, god mat og drikke.

Bordet ble pyntet med små egg med perleblomster  og selvfølgelig den store drivveden som hoveddekorasjon.

Det jeg brukte var 2 perleblomster, mosegrønne lys, noen egg og noen små husfredlignende planter.

Grønt og vårlig, men ikke noe gult. Det gule fikk kakene stå for.

SONY DSC

Jeg har sagt det før, jeg elsker små perleblomster i knopp. De er så anvendelige til all dekor.

Sørg for at de er fuktige i jorda hvis du skal ta de fra hverandre. Da ødelegger du minst mulig røtter og det er lettere å få av jorda.

SONY DSC

Rist av overflødig jord, ha en bolle med vann og skyll forsiktig av siste rest.

SONY DSC

Og hvorfor i allverden jeg skal bruke disse gamle ringene på bordet?

Jo, de skal brukes som eggeglass, så eggene står rett!

SONY DSC

Sånn, rett og slett 🙂 

SONY DSC

Eggeskallene fungerte som små vaser og ble plassert litt her og litt der.

SONY DSC

Serviettene fikk seg en knute og pyntet med en fjær.

SONY DSC

På de små grønne husfredlignende plantene fjernet jeg litt jord. Noen plasserte jeg i te-lys hullene på drivveden og noen satt jeg i egg.

SONY DSC
Eggene trenger forøvrig ikke vann til løkblomstene. De har vann og næring i løken og klarer mere enn fint å stå uten vanntilførsel i flere dager.

SONY DSC

SONY DSC

Lyst og vårlig. Ryddig og innbydende. Og fortsatt plass til både karafler med vann, vin og ekstra glass for de som skulle trenge det…etterhvert.

SONY DSC

Så var det maten da! Jeg må si meg veldig fornøyd med forretten! Eller forrettene da!

Er de ikke fine og ser de ikke gode ut?

Der hadde jeg virkelig gjort meg flid. Alt var egenkomponert av både smak og dekor. 


Skifertallerkenene er helt geniale til forretter og desserter, men de er flate så det er greit om det ikke er for mye saus og flytende mat på de.

Her har jeg gravet rådyr. En gang må være den første. Akkurat på gravingen måtte jeg søke råd på google. Alle oppskrifter var med enten Akevitt eller Cognac. Jeg hadde ingen av delene, men jeg hadde en flaske appelsinlikør. Cointreu. Så da ble det marinaden. Samt salt, pepper og dill. Serverte med tynnbrød og rømme tilsatt sukker og tyttebær.

Her er det vaktelbryst. Laget kopper av filodeig, fylte med salat, rødløkschutney, appelsin, appelsinsaus, stekte kantareller og stekt vaktelbryst.

Den siste forretten på tallerken var gravet laks. Denne var ferdigkjøpt altså. det får være grenser på forberedelser. Her hadde jeg laget et rede med bønnespirer så egget stod stødig. I det tomme eggeskallet laget jeg et fyll som bestod av moset fetaost, knust hvitløk, finhakket egg og blandet med rømme, litt salt og pepper. Fylte dette opp i egget og plasserte laksen på toppen med litt finhakket rødløk.

Hovedretten bestod av langtidsstekt rådyr lår (12 timer i ovn), stekte rotgrønnsaker, tykk viltsaus og sprøstekte kantareller. Potetformen var tynne skiver med poteter lagt i muffinsform med søtpotetmos i midten og parmesan på toppen. De stod i ovnen når gjestene kom og ble selvfølgelig glemt et par minutter for lenge. Ble litt for godt stekt. Ja, ja, sann kan det gå noen ganger….

Og om ikke alle var mette, så ble det kaker til dessert. Disse laget jeg dagen før ellers hadde vel ikke tiden strekt til…

Sitronpai. Denne er kjempegod for den som ikke liker det for søtt. Jeg har forøvrig lagt ut et innlegg med oppskrift på denne tidligere om noen har lyst til å prøve den. Det flotte sjokoladeegget fylt med konfekt fikk jeg i påskegave av en god venn (takk Rami <3) Syns det var altfor flott til å spises så det ble først brukt som kakedekor… Forøvrig fra Choco Loco.

Her er ostekaken. Fant en oppskrift i et blad og syns den så god ut, Forøvrig droppet jeg bringebærene som var den egentlige dekoren. Siden det var påske fikk kakene være gule. Kaken er stekt i ovn i 3 timer og består av kjeksbunn, kremost og gresk youghurt. Den gule kremen på toppen er en fruktsaus med div gule frukter som jeg moste i blender.

Forøvrig var det ikke jeg som vant Quizen…..det viktigste er jo å delta…(Grrrmph…, jeg er en skikkelig dårlig taper og mener fortsatt  at jeg ble snytt for minst 2 poeng)

Morro var det lell…..

Idag er det siste dag med fri for meg og det er helt greit. Alltid godt med noen ekstra fridager, men guri så godt å komme tilbake til hverdagen og jobb igjen også. Jeg kan bli litt lat av for mye fri og for mye påskegodt. Idag får dårlig vær bare være dårlig…jeg må ut å finne på noe.

Nå som påsken er over og jobben begynner igjen skal vi nok se at sola og godværet kommer også 🙂

Jeg er i såfall klar!

Klem fra Blomsterlise.

 

 

#borddekking #mat #påske #vaktel #gravetrådyr #muscari #perleblomster #drivved #fredrikstadblomster #vilt #ostekake #sitronpai #påskeaften #chocoloco

 

Drivved med flere bruksområder.

Ååååhhhh, alle de planene jeg hadde på fridagen igår gikk bare rett i dass! !

Jeg hadde store planer om å gjøre istand en liten krok nede på plattingen, rydde ut litt hagemøbler (bare noen), plante litt (jeg har en stor nydelig Magnolia som verker etter en deilig plass i solen), lese gamle ukeblader (jeg har uleste ukeblader fra jul om ribbe med sprø svor, stell av juleblomster og hvordan lage den beste julekonfekten) 

Den solen lot forøvrig vente på seg, så da det ble et kvarter i solarium istedet.

Tenkte jeg kunne gi dere litt inspirasjon istedet…om drivved. Det kan brukes til mye. Ute, inne, som fjøl, lysbrett eller som jeg skal vise dere her..

SONY DSC

På søndag kjørte vi en tur ut mot vannet for å se om vi kunne finne noe mere kuul drivved.

Vi kombinerte det med et lite hyttebesøk på Brattestø og etter en tur rundt i rullestenene fant Henrik denne store kosingen.

SONY DSC

Vel hjemme satte vi igang 😉

Jeg planla og dirigerte (som vanlig), hvor lysene skulle plasseres….  Et godt grunnarbeide er som kjent det viktigste for et bra resultat 😉

SONY DSC

…når jeg var ferdig med min jobb, var det tid for pause. Rolf var også sliten etter lang tur på rullesteinene og syns det var deilig med ullpledd og en litt lunken ettermiddagssol.

SONY DSC

Trøtt type, den gutten, men herre min hatt så bedårendes pen <3..og hjertegod!
Men, altså ingen prosjekt her i gården uten Teamwork…, så Henrik utførte (som vanlig) det jeg hadde planlagt. 

SONY DSC

Drill og et bor som passer perfekt til størrelsen på lyset.

SONY DSC

Før han byttet til et fresebor for å få ut resten.

Den sorte teipen er satt der for å markere høyden på telyset, så vet han hvor dypt han skal frese..

Lurt!

SONY DSC

Da var det bare å sette igang…

SONY DSC

…og før Wenche Myhre hadde rukket å åpne hytta for påsken, var den ferdig!

SONY DSC

SONY DSC

Sånn ble den med telys på bordet…

SONY DSC
…..og sånn kan den bli hvis du bruker utbrente telys som små “vaser”

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Så neste gang du er ved vannet og finner en gammel, fin “plankebit”, ta den med deg hjem.

Den kan alltids brukes til noe..
..som taklampe…

SONY DSC
eller som ….

..knagg. Til smykker, skjerf eller veske..eller som dekor i en plantegruppe ute.

OM du skal bruke den som lysestake, så sørg for at den står stødig og bruk litt tid på å få bort ujevnheter i lyshullene!

Det er selvfølgelig veldig viktig at lysene står rett for å unngå brannfare!

Imorgen skal vi ha gjester, da skal den store drivveden pyntes på nytt.. Med noen miniplanter, lys og litt ekstra pynt rundt tror jeg det blir en fin borddekorasjon. Rekker jeg, skal jeg ta bilder så dere får se 🙂

Idag blir det påskeinspirert kakebaking, forberedelse av mat til i morgen…..og litt rengjøring (æsj, det er den kjedeligste delen),.

Kanskje rekker jeg litt pynting ved inngangspartiet også. Hagen derimot, får vente til sola blir medgjørlig!

Frem til det så nyt dagen! Inne eller ute 🙂

Fortsatt glad påsk 🙂 🙂

I mangel på sol…stor og varm klem fra

Blomsterlise.

 

#drivved #brattestø #inetriør #ideer #gjørdetselv #korksterrasse #franskbulldog #bulldog #påske #fredrikstad #fredrikstadblomster

Oppussing igjen…til Henriks store fortvilelse ;)

 

SONY DSC

SONY DSC

“Nå igjen?” Sa Henrik…motvillig og med et dypt sukk, da jeg nevnte at soverommet trengte en oppussing.

Eller oppbevaringsrommet, som det med tid og stunder var blitt.

Så var det bare å begynne å tømme rommet for all rot, klær og gud bedre hva det ikke var der inne.

Garderobeskapet som fulgte med huskjøpet skulle kastes ut. Det skapet minnet meg mest om et dårlig dominospill hvor den øverste hylla klappet sammen for så at alle de under også klappet sammen. Stort sett lå alt i en haug i bunn av skapet.

Vi tenkte det ville være lurt å plassere sengen inn i “tranga” hvor skapet stod, dermed fikk vi frigjort noen få extra centimeter på et ellers trangt og ikke så altfor stort soverom.

SONY DSC

Her skal det gamle skapet rives og inn i de ekstra 30 cm, skal altså sengen stå.

Lilla vegger…..skal få ny farge, kledning skal beises og opp på veggen, tak og lister skal igjen bli hvite.

SONY DSC
10 søplesekker ble mitt nye garderobeskap de neste 10 dagene. Å prøve å finne trusa her på morgenen blir som å lete etter den berømte nåla i høystakken.

Skulle nesten trodd at vi helrenoverte hele huset, for makan til rot overalt skal man lete lenge etter. Alle bord var fylt med noe, jeg har ikke sett kjøkkenbenken på 10 dager pga drillkofferter og annet verktøy som  ligge hendig til (sier Henrik…)

Gangen har vært full av planker og store og små malingspann har stått absolutt overalt,

Stakkars Rolf. Han har nesten ikke kommet fram med de korte beina sine så han kunne gå i veien for oss..sann han vanligvis gjør 🙂

Han fant seg et pledd rett utenfor døra hvor han kunne sitte å følge med (les: sove på)

SONY DSC

Lilla vegger, deler av gammelrosa vegg-til-vegg teppe og strietapet. Mye snaskens som kommer til overflaten ved litt oppussing

SONY DSC

Med litt maling på vegg og på lister så forandrer alt seg til det bedre.

SONY DSC

I allefall, det skulle pusses opp på budsjett. Her skulle ikke brukes en krone mer enn nødvendig!

Penger spart er penger tjent og ekstra penger tjent kan brukes på nytt stæsj……til soverommet selvfølgelig 🙂

Så her ble alle kriker og kroker saumfart etter maling og annet fornuftig bruksmateriale for ikke å kjøpe noe nytt.

Vi fant både tak, lister og veggmaling og sannelig fant jeg ikke et helt spann med kalkmalingmaling (skal ligne på støpt betong på veggen) også.

Stendere kom på plass, panel ble beiset og satt på vegg, de andre veggflatene fikk betongmaling og Henrik… han fikk flere små og mellomstore anfall av slapphet (av meg og mine ideer) underveis.

Kappet ble brukt til å bygge en ramme rundt senga. (alt for å slippe kappelaken, det er ikke meg lissom….)

Ny taklampe ble bestemt (oppi hodet mitt) så Henrik og Mie ble sendt på drivvedtokt i fjæra. En fantastisk drivved-stamme ble funnet og etter en runde på Clas Ohlsson for innkjøp av lampeledninger og lyspærer, kunne monteringa begynne.
SONY DSC
Henrik borrer ledningshull til taklampa og jeg syns den ble riktig så flott. Den kommer ferdig montert lenger ned her….
Med så mye spart (eller tjent) på å bruke malingsrester, lage lampe og billig veggkledning hadde jeg tjent meg nok penger til et nytt garderobeskap.
SONY DSC
Stort, langt og høyt med masse hyller og skuffer og oppbevaring av all mulig bijouteri.

Mie som er en dreven Ikeamontør tilbød seg å hjelpe til med monteringen. Ja, takk sier jeg 🙂 Så tilbød heller jeg meg å lage mat til dem som belønning… Alle må jo ha mat 🙂

SONY DSC

Etter maten var det bare å begynne å få alt tøy inn i skapet igjen.Alle sekker ble gått igjennom og det var mye som ikke ble med inn i det nye skapet, for å si det sann. Skjorter i str 38. Kan jeg umulig ha brukt de siste 5 åra….. Så fortsatt har jeg masse ledig plass. Dette rommer virkelig mye.

SONY DSC

Ny liftgardin ble bestillt og sydd hos flinke Jorunns Interiør.Stoff fra Designers Guild (med mønster fra det engelske kongehus, tror jeg det var 🙂 🙂 )

Jeg bare ba om en farge som passet til bildene på veggen, Jorunn fant 2 kuule stoffer med riktig farge som jeg falt pladask for, så det kommer en gardin til med tid og stunder…

Sendte bilde av vindu, mål på høyde og bredde og vipps så stod jeg med en tung og lekker liftgardin med barokkmønster og tung fløyel..

SONY DSC

Taklampa lyser i all sin prakt. Hullet i taket etter den forrige taklampa var litt stort så det gikk ikke å få kjøpt et nytt lokk seom dekket dette.

Det hadde jo blitt stygt om det så ut som et krater rundt feste på lampa, så Henrik fant et tomt tyttebørsyltetøyspann, klipte ut bunnen og..det satt som ei kula, for å si det sann.

SONY DSC
Klesskapet begynner å fylles…

SONY DSC
De sprekeste og mest dyriske glassbildene…Grrr…… Disse måler 80×80 cm og er av glass. Jeg falt pladask for disse og de petroleumsfargede øynene var det som først bergtok meg. Selvfølgelig har det satt ramma for pynten og gardinene på rommet.

Litt stæsj….

SONY DSC
Speil, lysglass, de gamle lampene, men uten skjermer og de gamle nattbordene duger fortsatt… Jeg hadde i utgangspunktet tenkt på nye lamper også, men etter å ha tatt av skjermene for å bruke de som arbeidslamper syns jeg de var mer enn kuule nok. Så det blir, men uten skjerm. (så sparte jeg pæng der og)
SONY DSC

Litt friske blomster og et lysglass. De gamle nattbordene passer perfekt, så de får bli med videre (tenker at jeg tjente litt på det og, jeg 😉 )

Enda en drivved som ble funnet er brukt som hylle.

En litt rusten bølgeblekk har blitt oljet og brukt bak hylla som et avbrekk mot alt treverket…og fordi jeg syns at rust er tøft!

Jeg hadde egentlig lyst på en hel vegg med rusten bølgeblekk , jeg…., men da satte Henrik foten ned. Hmm….

SONY DSC

Se, så vakre pusekatter <3 Bildene kommer fra Herregård Design og kan snart kjøpes i butikken hos meg.

Sjekk de skuffene da! Fantastisk å få samlet all bijouteri på en plass (kanskje ikke alt, men mye på en plass da….)
SONY DSC

Rolf koser seg…og følger med…

SONY DSC
Her ser dere litt av hvordan ramma på senga ble av kappet. Den er løs og kan flyttes på om senga må fram. Tenker det er noen som klør i fingrene etter å få strøket sengetøyet også

SONY DSC
…..he he, dere får bare klø videre 🙂 Sengetøy blir ikke slett her i huset før det kan henges ut til sommeren. Desverre fikk jeg aldri det husmorgenet 😉 Alle kan vi ikke ha alt 🙂
SONY DSC

Veldig fornøyd! Ble et helt nytt rom og jeg sover veldig trygt og godt inni hula der. Jeg har tross alt Henrik på ene siden, 2 tigre over hodet og Henrik har hengt opp balltre bak døra… Tryggere kan det neppe bli!

SONY DSC

SONY DSC

Den som ser nøye etter ser balltre bak døra… kjekt å ha 🙂
SONY DSC

SONY DSC

Tilsammen brukte vi ca 6000 kr på materiale som planker, beis, lampeledninger og diverse skruer….

Alle pengene jeg sparte (les: tjente) er selvfølgelig brukt på gardiner, garderobeskap og stæsj.

Så da konkluderer jeg med at alt gikk opp-i-opp 🙂 🙂

Henrik er og fornøyd med egen innsats og tror det blir lenge til neste prosjekt…..det tror ikke jeg. 

Jeg har selvfølgelig allerede planer om et nytt….jeg bare venter et par dager før jeg forsiktig nevner det… 🙂

Nå skal jeg fortsette å fylle inn mere klær og litt annet småtteri…

Tenker det skal bli tidlig kvelden på meg i dag…gleder meg rett og slett til å legge meg 🙂

 

God søndag til dere!

Klem fra Blomsterlise <3

 

#oppussing #soverom #fredrikstadblomster #korksterrasse #drivved #rust #gammelt #nytt #pengerspart #pengertjent #herregårddesign #jorunnsinteriør

 

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top